Informace

Atkinsova dieta

Atkinsova dieta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dr. Robert Atkins nejprve psal o Atkins stravě v roce 1981, v jeho knize Nová strava revoluce.

Během posledních 2 desetiletí se Atkinsova dietní plán stala jeden z nejpopulárnějších dietních plánů - s názvem Time Magazine „Nejoblíbenější dietní program“.

V reakci na negativní tisk, který obdrželi některé aspekty programu Atkins, lidé v Atkinsu svůj program v roce 2010 přepracovali tak, aby se vyrovnal zdravějšímu způsobu stravování nazvanému The New Atkins pro nového You. Na konci roku 2013 Atkins znovu vylepšil svou stravu novou knihou, Nové Atkins je snadné.

Originální Atkinsova dieta (1981)

Atkins má čtyři fáze - to vše s pečlivě kontrolovanou úrovní příjmu uhlohydrátů.

Fáze 1

Omezující indukční fáze trvají minimálně dva týdny a vyžadují maximálně 20 gramů příjmu uhlohydrátů (žádná škrobová zelenina, ovoce, obilí, chléb).

Hubnutí na dietě Atkins je založeno na procesu Ketóza:

"Za prvé, hlavním zdrojem energie pro naše těla jsou uhlohydráty." Když máme v těle méně sacharidů, musí hledat jiný zdroj energie jinde. Další v řadě je uložen tělesný tuk. Takže snížení sacharidů nutí tělo spalovat tuk. Tento proces se nazývá Ketosis. Za druhé, sacharidy stimulují tvorbu inzulínu. Inzulin je to, co přeměňuje nadbytek sacharidů na tuk. Když tedy máte méně sacharidů, máte méně inzulínu, a proto vytvářejí méně nového tuku. “

Fáze 2

Fáze probíhající hubnutí zahrnuje přidání více vláknité zeleniny (uhlohydrátů), dokud není dosaženo „kritické úrovně uhlohydrátů pro ztrátu“. Malý nárůst uhlohydrátů se pečlivě řídí každý týden.

Fáze 3 a 4

Tyto fáze jsou fáze údržby - kde lze zvýšit příjem uhlohydrátů - ale pouze do okamžiku, kdy je udržována hmotnost (kritická hladina uhlohydrátů pro údržbu). Je třeba se vyhnout jakémukoli jídlu, které může vést k nárůstu hmotnosti.

Atkins doporučuje zvolit nerafinované nebo nezpracované uhlohydráty.

The New Atkins pro nového You (2010)

The New Atkins For a New You je navržen tak, aby odrážel větší důraz na zdravé, výživně husté potraviny spolu s kontrolou porcí. Společnost Atkins nedávno posílila svůj online dietní program a připravuje své služby na mezinárodní úrovni.

The New Atkins for New You se liší od originálu následujícími způsoby:

  • Více důrazu na zdravé potraviny.
  • Zdůrazňuje význam zdravých tuků.
  • Více se zaměřuje na výživu z čerstvé zeleniny, libového proteinu, ovoce a celých zrn.
  • Flexibilnější pro oslovení lidí s rušným životním stylem.
  • Více důrazu na kontrolu porcí a kalorií.
  • Zvláštní pozornost je věnována diabetikům a vegetariánům.
  • Více důrazu na aktivitu a cvičení.

Nový Atkins Made Easy (2013)

Jedním z problémů se staršími verzemi Atkinsovy stravy byla veškerá odhadová práce spojená s dodržováním plánu. New Atkins Made Easy se snaží odstranit všechny odhady.

Dává dieters krok za krokem pokyny, jak přesně dodržovat dietu nejjednodušším možným způsobem, včetně toho, jak a kdy znovu zavést sacharidy, což bylo často v předchozích verzích obtížné.

Součástí nových funkcí Atkins Easy je také následující funkce:

  • Nákupní seznamy, které obsahují přesně to, která jídla se kupují pro každou fázi.
  • Nové a vylepšené recepty, rychlé občerstvení a rychlé občerstvení.
  • Sledování stravy, plánování jídla a aplikace počítání carb k odstranění odhadů.
  • Podpořeno nyní desítkami let výzkumu týkajícího se nízkých carb diet a jak učinit Atkins nejefektivnějším.

New Atkins Made Easy byl napsán viceprezidentem společnosti Atkins pro vzdělávání v oblasti výživy Colette Heimowitz.

Profesionálové

  • Mnoho z nich zažilo úspěch podle Atkinsova plánu.
  • Lze dosáhnout rychlých výsledků.
  • Mnoho restaurací přijalo nízko-carbové možnosti ve svých nabídkách.
  • The New Atkins byl přizpůsoben pro širší škálu dieters se zvláštními dietními úvahami.
  • V obchodě s potravinami je k dispozici mnoho občerstvení schválených společností Atkins.

Nevýhody

  • Jedním z nejkontroverznějších problémů s Atkinsem je to, že se jedná o stravu s vysokým obsahem tuku. Většina vládních zdravotnických agentur v naší stravě nedoporučuje více než 30% tuku - přesto s Atkinsem můžete snadno konzumovat více tuku než to. Nový Atkins se však s tímto procentem vyrovnal a doporučuje zdravé tuky.
  • Je třeba si položit otázku, jak zdravý je proces ketózy. Z krátkodobého hlediska to může mít požadovaný účinek - ale z dlouhodobého hlediska? Někteří naznačují, že některé orgány mohou být přepracovány, aby udržely proces ketózy.
  • Propagace vlastní řady zpracovaných jídel a občerstvení.

Dieta s nízkým obsahem sacharidů funguje

Atkins byl pro mnoho lidí velmi úspěšný a vedl nejen k významnému úbytku na váze, ale také ke zlepšení zdraví.

Mnoho lidí považuje stravu nejprve za náročnou a potřebují provést významné změny chování, aby z Atkins získali maximum.

Pokud uvažujete o zahájení této diety, důrazně doporučujeme, abyste si před zahájením diety prozkoumali a co nejvíce si ji přečetli a poradili se se svým zdravotníkem.

Autor: Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Reference:
  • Astrup, A., Larsen, T. M., Harper, A. (2004). Atkins a další nízko-uhlohydrátové diety: hoax nebo účinný nástroj pro hubnutí? The Lancet, 364 (9437), 897-899. odkaz
  • Beisswenger, B.G., Delucia, E.M., Lapoint, N., Sanford, R.J., Beisswenger, P.J. (2005). Ketóza vede ke zvýšené produkci methylglyoxalu ve stravě Atkins. Annals of New York Academy of Sciences, 1043 (1), 201-210. odkaz
  • Stephenson, J. (2003). Nízkotučné, nízkotučné dietní guru čelí. JAMA, 289 (14), 1767-1773. odkaz

Poslední hodnocení: 24. května 2018


Podívejte se na video: Kako sam SMRŠALA 16kg za MESEC dana - Moje iskustvo (Smět 2022).